Gerade für den Kat.-Schutz bieten sich kostengünstigere Alternativen zum Kauf eines Feldkochherdes an. Der Kauf eines leistungsfähigen Feldkochherdes ist im Kat.Schutz nur der erste Schritt. Die nächsten Schritte sind die fortlaufende Wartung, Pflichtprüfungen nach der BetrSichV und UVV, Schulung der Mitarbeiter, Bevorratung geeigneter Lebensmittel bis hin zur Einlagerrung, AfA, Steuer und Versicherung.
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Service: Feldküchen und Gulaschkanonen
Feldküchen und Gulaschkanonen sind unsere Passion. Oft schmerzt es Kommentare und Meinungen über Feldküchen und Gulaschkanonen in einschlägigen Foren zu lesen. Denn meistens dominiert die Suche nach den billigsten Lösungen, aber nicht nach Betriebssicherheit, Rechtssicherheit, Hygiene etc.. Und gerade das sollte bei der Gruppenversorgung im Vordergrund stehen. Denn je mehr Portionen umso größer ist die Verantwortung für den Koch und Entscheidungsträger. Ziel dieser Seite sind umfassende Informationen für Entscheidungsträger hinsichtlich Feldküchen und Gulaschkanonen aller Art.
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Warum reissen immer mehr Kochkessel aus Aluminium?
Bei alten Feldkochherden gehen Aluminium-Kochkessel heute tatsächlich häufiger kaputt als früher. Dafür gibt es mehrere Gründe, die sich wechselseitig verstärken. Wiederholte Temperaturschwankungen von 100 Grad und mehr können das Gefüge von Aluminium verändern und die Festigkeit verringern.
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Druckprüfung Kärcher Feldküche nach BetrSichV
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